rotation
Menu Sluiten

Geschiedenis

Maredsous, da’s een Abdij en dat zijn romige kazen. Maar het is ook een geheim. Een uniek fabricage geheim geërfd van de monniken die ook vandaag nog leven, bidden en werken in de Abdij.

content-img 1872

Bouw
van de Abdij

De Abdij van Maredsous, gelegen in het hart van de vallei van de Molignée, werd in 1872 gesticht door benedictijner monniken. Ze behoort tot de mooiste abdijen van het land en trekt ieder jaar meer dan 400.000 bezoekers aan. Vandaag leven, bidden en werken nog 32 monniken in de Abdij.

content-img content-img content-img 1947

Geboorte van
het Maredsous bier

In 1947 beslissen de monniken een blond bier te brouwen om bedevaarders op een hartelijke manier te verwelkomen, maar ook voor de toeristen die steeds talrijker worden na de Tweede Wereldoorlog.

content-img 1952

Kaas van Maredsous:
een halve eeuw vakkennis

Om iets passend te vinden bij het blonde bier van Maredsous, zetten de monniken zich aan het werk om een heerlijke kaas te creëren. In 1952 herontdekken ze de aloude manier van rijpen en transformeren ze hun fruitkelders in echte rijpingskelders. Ook vandaag nog wordt deze abdijkaas gerijpt op de traditionele manier in de kelders, wat zorgt voor een uniek en smeuïg karakter.

content-img 1989

1e nationale reclame
voor Maredsous

De kaas verschijnt voor het eerst op onze tv-schermen, zowel in het noorden als in het zuiden!

content-img 1991

Overname door de
Fromageries BEL

Het merk Maredsous® wordt verworven door de familieonderneming ‘BEL Fromageries’ die door Jules BEL werd opgericht in 1865.

content-img 2003

Lancering van
Fagotin

Het assortiment van Maredsous® wordt uitgebreid met Fagotin®, aperitief kaas in de vorm van een mini bûche, om te degusteren in schijfjes. In 2003 verschijnt de reclame voor Fagotin® voor het eerst op de tv-schermen.

Zie de reclame

content-img 2011

Uitbreiding van
het smeerkazen gamma

De vlootjes, die hun intrede deden in de jaren ’90, krijgen er vanaf 2011 nieuwe smaken bij: Geitenkaas, Crème van Fagotin en Duiveltje Pikant®.

content-img 2012

Nieuwe tv-spot

Nieuwe merkcommunicatie.

content-img 2013

Lancering van het gebruik
voor sauzen

Maredsous® wil meer bieden dan kazen als beleg voor de boterham en inspireert de consumenten om smeerkaas in te zetten om de beste sauzen te maken. Simpelweg een vlootje van 200 gr Maredsous® en 70 ml melk samen mengen op een zacht vuurtje. En, een heerlijke kaassaus is klaar in een handomdraai!

content-img 2016

Inhuldiging van het
Mini Kaasmuseum

De Abdij zet haar kelders open! Bezoek het Mini Kassmuseum van de Kaasmakerij en ontdek de geschiedenis en het traditionele rijpingsproces van de kazen.

content-img 2016

Nieuwe reclamesaga
We are Family

Nieuwe campagne: 'Fijn samenzijn, met de Maredsous® kazen'. Maredsous®, da’s een assortiment kazen waar iedereen van houdt!

Wil je meer weten?

Laat je inspireren door onze ideeën, onze recepten en tips

Abonneer je op onze Cheeseletter

Mij abonneren

Schrijf je in op onze cheeseletter om je e-coupon
en leuke recept ideetjes te ontvangen.

Door dit formulier in te dienen, aanvaard ik de politiek van Maredsous® Kazen voor wat betreft de bescherming van persoonsgegevens. Mijn persoonsgegevens zullen conform de geldende wetten behandeld worden en ik kan op elk moment mijn rechten uitoefenen en/of mijn toestemming intrekken.

x sluiten