Voor 4 personen:
- 60 g of 3 porties smeltkaas Maredsous® Dubbelroom
- 80 g bloem
- ¾ glas gesmolten boter
- 4 eieren
- 1 glas yoghurt
- 1 eetlepel droge gist
- Enkele zwarte en groene olijven
- 1 rode en 1 groene paprika, in blokjes gesneden
- 150 g gekookte kipfilet
- 1 eetlepel oregano
- 1 eetlepel tijm
- 4 eetlepels olijfolie
- Zout, peper