FR | NL

Duivelse gazpacho met Maredsous^® smeerkaas

Ingrediënten

Voor 4 personen:

6 rijpe tomaten
1/2 komkommer
1/2 gele paprika
2 kleine uien
Knoflook, olijfolie, peper, zout
80 g Maredsous^® smeerkaas
20 ml melk

Voorbereiding

Schil de tomaten en de komkommer en verwijder de zaadjes. Snijd de groenten vervolgens in kleine blokjes en mix ze.
Voeg het teentje knoflook, de olijfolie, het zout en de peper toe. Mix opnieuw.
Bewaar in de koelkast.
Leng voor de garnering de Maredsous^® smeerkaas aan met een beetje melk en teken een duivelse pijl met behulp van een pipet.
Serveer!

Dubbelroom

Gerelateerde recepten

25min

Quiche met groene asperges, Ardense ham en Maredsous^® Hamsmaak

20min

Preisoep met Maredsous^® Dubbelroom

Aperitief met Maredsous^® Fris & Romig met zalm en granaatappel