FR | NL

Dip met Maredsous^® Fris & Romig en gegrilde paprika

Ingrediënten

Voor 1 grote kom:

1 bakje Maredsous^® Fris & Romig
80 g gegrilde rode paprika in olie (nettogewicht, uitgelekt)
een handvol basilicumblaadjes
knapperige focaccia en rauwkost naar keuze: radijsjes, wortelstaafjes, komkommer en/of selderij, bloemkool, cherrytomaten, enz.

Voorbereiding

Giet de helft van de Maredsous^® Fris & Romig in de kom van de mixer.
Voeg de basilicum en de grof gehakte paprika toe. Mix tot een gladde puree.
Giet in een grote kom en voeg de rest van de Maredsous^® Fris & Romig toe; meng voorzichtig.
Serveer koud, bij de borrel, met rauwkost en knapperige focaccia.

Tip

U kunt de basilicum vervangen door dille.

Natuur

Bieslook

Gerelateerde recepten

25min

Quiche met groene asperges, Ardense ham en Maredsous^® Hamsmaak

20min

Preisoep met Maredsous^® Dubbelroom

Aperitief met Maredsous^® Fris & Romig met zalm en granaatappel