FR | NL

Broccoligratin met Maredsous® Emmentaler

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 200g Maredsous® Emmentaler smeltkaas
  • 70 ml halfvolle melk
  • 500 g broccoli
  • 200 g aardappelen
  • boter, zout, peper
  • 50g Maredsous® Tradition
AFDRUKEN
DEEL
DOWNLOADEN

Voorbereiding

  1. Meng op een laag vuur de Maredsous® Emmentaler met de melk om een Maredsous® kaassaus te verkrijgen.
  2. Kook de aardappelen (vastkokend) en snijd ze in schijfjes
  3. Blancheer de broccoli
  4. Leg in een beboterde schaal de broccoli en aardappelen, en bedek met de kaassaus
  5. Rasp 50g Maredsous® Tradition en bestrooi de schotel met kaas
  6. Bak 30 min. in de oven op 180°C.
Tradition in blok 200 g
met Emmental Grand Cru

Gerelateerde recepten

30min
Lasagne met spinazie
30min
Risotto met champignons en Maredsous® Crème de Fagotin
30min
Witloof in de oven met Maredsous®
Alle recepten
FR | NL