FR | NL

Maredsous^® Fris & Romig bladerdeeg

Ingrediënten

Voor 10 amuses :

10 ronde stukjes bladerdeeg van 3 tot 4 cm diameter
75gr Maredsous^® Fris & Romig
10 kerstomaatjes
Shiso pourpre
Thaise basilicum

Voorbereiding

Bak de rondjes bladerdeeg blind in kleine vormpjes op 175°C gedurende ongeveer 8 min.
Druk het bladerdeeg plat en vul de vormpjes met Maredsous^® Fris en Romig met behulp van een spuitzak of lepel.
Maak een kruis in elke tomaat, maar zorg ervoor dat je ze niet helemaal in 4 snijdt; zo krijg je kleine bloemetjes.
Leg op elk stukje bladerdeeg een tomaat en bak nog 5 min. in een voorverwarmde oven op 185°C.
Werk af door de tarteletjes te garneren met een shisoblad en basilicum.

Natuur

Bieslook

Gerelateerde recepten

25min

Quiche met groene asperges, Ardense ham en Maredsous^® Hamsmaak

20min

Preisoep met Maredsous^® Dubbelroom

Aperitief met Maredsous^® Fris & Romig met zalm en granaatappel