6 tips voor romige en heerlijke soep
Een geslaagde soep moet zowel smaakvol als romig zijn. Hoe bereik je dat? Wel, met deze zes eenvoudige tips. De kwaliteit van de soep hangt zowat volledig af van de kwaliteit van de groenten waaruit hij bestaat. Dat lijkt misschien evident, maar toch is het belangrijk dit te benadrukken: kies je groenten met zorg en […]
Geen tijd te verliezen met pasta
Wanneer we niet weten wat te eten, geen tijd hebben voor haute cuisine of gewoonweg geen zin, dan is pasta de meest voor de hand liggende oplossing. Al kan je er ook snel tijd en/of energie mee verliezen als je niet over de juiste reflexen beschikt. Bekijk onze vijf tips om je het gerecht te […]
Soep en bouillon, zo goed als het eruitziet
Wist je dat we vooral proeven met onze ogen ? Dat we bij het zien van een gerecht al dan niet speeksel produceren? Het is dus essentieel om goed na te denken over hoe je je soep en bouillon gaat dresseren. We geven je 5 eenvoudige presentatietips om appetijt op te wekken. Hier voor mooie […]