FR | NL

Bruschetta’s met Fagotin Dubbelroom, pesto en kerstomaatjes

Ingrediënten

Voor 4 personen:

Een rolletje Maredsous^® Fagotin Dubbelroom
Een bakje kerstomaatjes
Verse basilicum
40 g parmezaanse kaas
30 g pijnboompitten
2 teentjes knoflook
4 eetlepels olijfolie

Voorbereiding

Rooster voor de pesto de pijnboompitten in een droge pan; pel de knoflook en verwijder de kiem, spoel de basilicum af en verwijder de steeltjes.
Doe alle ingrediënten in de kom van de keukenmachine en mix tot een gladde saus.
Rooster de sneetjes stokbrood in de oven.
Besmeer ze met de pesto.
Garneer met een plakje Fagotin, een half kerstomaatje en een blaadje basilicum.

Fagotin Dubbelroom

Gerelateerde recepten

5min

Erwtensoep met Maredsous^® Hamsmaak

5min

Burger-tartine met Maredsous^® Caractère

5min

Zoete taart met Maredsous^® Dubbelroom, appel en kaneel